深圳市藥監(jiān)局根據(jù)省藥監(jiān)局的部署，于2014年8月15日上午，突擊檢查了轄區(qū)內(nèi)沃爾瑪超市的兩家分店，分別是香蜜湖店和洪湖店。檢察人員重點(diǎn)檢查了兩家店的熟食區(qū)域。

熟食區(qū)作為本次檢查的重點(diǎn)區(qū)域，受到了工作人員重點(diǎn)關(guān)照：主要檢查了油、雞肉、米、面等。據(jù)檢查，兩家店均每日檢查煎炸油的酸價(jià)，并將經(jīng)檢不合格的油做妥善處理；雞肉原料無超期情況；米出庫(kù)領(lǐng)用入庫(kù)記錄齊全。所檢符合要求。